AutoCAD の 極トラッキング に相当する機能はありますか？

ARES には、円形状 という機能があります。

それが、極トラッキングに相当する機能になります。

円形状の設定の オン／オフ は、ステータス バーで行えます。

クリックするたびに オン／オフ が切り替わります。

また、［円形状］の上で右クリックするとメニューが表示されます。

［設定］をクリックすると、設定画面が表示されます。

「円形状外ガイド表示の増分角度」のリストから、角度を変更できます。

また、［追加］をクリックして、任意の数値を入力することで、新たな角度を設定できます。